Cada vez es más común que en las dietas se incluya el ayuno, pues puede ayudar a la pérdida de peso y reducir los factores de padecer diabetes, alzheimer y problemas cardíacos. Pero, ¿puedes consumir líquidos durante el ayuno?
Aunque podría parecer contradictorio, beber cantidades moderadas de café negro no impacta en el ayuno de manera significativa, pues es bajo en calorías. Una taza de café negro contiene aproximadamente 3 calorías y cantidades muy pequeñas de proteínas, grasas y nutrientes, las cuales no conllevan un cambio en el metabolismo.
Y aunque no está comprobado científicamente, el café también podría ayudarte a inhibir tu apetito y hacer que la espera para consumir alimentos pase más rápido o ni siquiera pienses en ello.
Si te encuentras en una dieta que incluye permanecer algunas horas en ayunas, siéntete con la libertad de tomarte un momento andatti, sin agregar ningún ingrediente o servirte otro sabor que no sea el clásico.
Fuente: https://www.healthline.com/nutrition/intermittent-fasting-coffee
